Nu er det endelig sommer, og så det tid til nogle dejlige alkoholfrie cocktails. Denne lille sag er faktisk 100% hjemmelavet/hjemmedyrket – idet æblejuicen er fra haven, kirsebærsaften og citronsaften er hjemmepresset.

Det skal du bruge til en Æblebær
10 cl god æblejuice
4 cl kirsebærsaft
2 cl Citronsaft
Masser af knust is. Hæld is og æblejuice op i glasset sammen med citronsaften. Tilføj tilsidst kirsebærsaften så den daler mod bunden.